【レシピ付き】
刻んで混ぜるだけのとても簡単なレシピ
チャーハンやパスタ、刻んだアボカドに混ぜてもめちゃ美味しい
【食材の薬膳効果】
✔️ネギは体を温め、風邪の初期にも効果的。解毒作用も。
✔️にんにくは冷えを改善し、演繹力を高めます。疲労回復にも効果的
✔️白ごまは体を潤す作用や、抗酸化作用があります。
✔️ごま油は体の老廃物を排泄する働きや、腸の働きを高めてくれる作用があります。
【材料】 冷蔵保存で１週間程
長ネギ 白い部分 ２本分
にんにくのすりおろし 小さじ１
塩 小さじ1/2
レモン汁 小さじ１
ごま油 大さじ１
白ごま 大さじ１
【作り方】
①長ネギをみじん切りにします。
②保存容器に全ての材料を入れてよく混ぜ合わせて出来上がり
常備しておくととても便利なレシピで、意外と何にでも合っちゃうので、
ぜひ作ってみてください
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